NORDISK SUSHI
Nordic Sushi er en ny utgave av «Rå som Sushi» fylt med flere morsomme sushioppskrifter og forenklede teknikker for å lage perfekt sushiris hjemme. Boken er tilgjengelig for kjøp i Sverige og Norge.
Rå som sushi er en kokebok med fokus på fisk og sjømat, hvor du ikke bare finner oppskrifter, men også ulike teknikker for hvordan du tilbereder fisk på best mulig måte. Den inneholder alle de tradisjonelle oppskriftene, men også moderne varianter presentert på en avslappet måte.
MATRETT
Smarte grønne oppskrifter basert på næringsrike, vitaminrike grønnsaker og urter, noen ganger supplert med sjømat. Boken inneholder seksjoner med mettende boller, sashimi, varme og kalde krafter, fantastiske snacks og smoothier, og søtsaker som gjør seg helt fint uten unødvendig sukker.
DEN MULIGE KOKEBOKEN
The Hunger Project har samarbeidet med Frida for å lage en kokebok med oppskrifter som er klimasmarte, kreative og fokuserer på å utnytte råvarene best mulig. Boken har som mål å inspirere deg til å lage mat med det som er lett tilgjengelig og det som ellers ofte kastes. Inntektene støtter kampen mot sult og fattigdom.
